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孕期该选择羊奶还是牛奶
来源:http://www.wuhandaiy.cn  日期:2019-09-27
牛奶与羊奶没有原则上的区别,他们都是含有优质蛋白质、脂肪以及钙质的食物。据检测,100克牛奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为3.4克、4.0克、3.4克,而羊奶则分别为1.5克孕期该选择羊奶还是牛奶、3.5克、5.4克。可见羊奶蛋白质比牛奶低,约为一半,脂肪和碳水化合物稍高。不过羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,在美国、欧洲等国家,鲜羊奶的价格是牛奶的7倍,羊奶这么贵也是有道理的,在一些细微的地方看出它与牛奶的区别。首先羊奶的蛋白结构与牛奶的不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶为低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人体吸收;而且羊奶中异体蛋白含量也较少,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。此外,羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱羊奶喝多了也不易发胖,对于追求美好姿态的孕妈妈来说,羊奶是更佳的选择。无论是羊奶还是牛奶,孕妇在喝鲜奶的时候一定要注意高温煮热,这样才能保证鲜奶中的细菌被杀死,不会对人体造成伤害。孕妇在喝的时候都要注意一下的细节:01适量饮用。一般产品说明上都会建议准妈妈每天喝1~2杯就够了。不过有些心急的准妈妈认为喝多了补充营养的效果更佳。这种想法是不正确的。擅自增加饮用量,容易造成某些营养元素入量超标,反而有害健康。02不能和多种维生素一起吃。现在市售的配方奶粉人工添加了很多孕期需要的营养物质,如果严格按照孕妇奶粉的说明饮用,基本上可以满足准妈妈对各种营养元素的要求。如果同时服用多种维生素,会造成一些营养成分入过量,而某些营养元素如果长期入过量,对胎儿和准妈妈的健康都是没有好处的。例如维生素A过量会有导致胎儿畸形的风险。03孕妇奶粉并不能满足所有的营养需求。孕妇奶粉的配方只是针对大多数准妈妈的,如果存在贫血、缺钙严重等状况的孕妇,还应该针对身体状况,按照医生的诊断,补充铁剂和钙等。但是,一定要让医生知道你同时在喝孕妇奶粉,并且保证所有营养元素的服用量都在安全范围之内。
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